Mark Twain a scris cândva: "Mauritius a fost făcut mai întâi și apoi cerul, cerul fiind copiat după Mauritius". Avea dreptate. Mauritius este renumit, pe bună dreptate, pentru apele sale albastre ca safirul, pentru plajele albe ca pudra și, da, pentru stațiunile de lux care oferă un loc în primul rând la unele dintre cele mai frumoase priveliști din Oceanul Indian.