Insulele grădină și acvacultura din lagună oferă produse de specialitate și fructe de mare pe care nu le veți găsi în altă parte - toate acestea sunt evidențiate în bucătăria venețiană inventivă, cu urme ispititoare ale vechilor rute ale mirodeniilor. Orașul știe cum să pregătească o masă regală, așa cum a descoperit odată regele Franței, Henric al III-lea, când a avut de a face cu 1200 de feluri de mâncare și 200 de bomboane.
Pentru cei mai mulți, orice călătorie în Empire State începe sau se termină în metropola sa emblematică: New York City. Cu toate acestea, dacă vă limitați călătoriile doar la cele cinci cartiere, există o cantitate considerabilă de lucruri pe care le pierdeți. Long Island și nordul statului New York - în general acceptat ca fiind orice loc aflat la nord de zona metropolitană a orașului New York - nu trebuie ratate. Long Island are orașe de plajă confortabile, în timp ce nordul statului este o destinație de vis pentru cei care prețuiesc natura. În est veți găsi râul St Lawrence și miile sale de insule, precum și magnificii munți Adirondack și Catskills. Mergeți spre mijlocul statului și veți fi încorsetați în seninătatea lacurilor Finger Lakes.